NOS PRODUITS

Au Gros Pierre, petits et grands peuvent observer avec plaisir les cuisiniers en pleine action. Notre boutique regorge de délices élaborés sur place et d'une alléchante sélection de produits de notre coin de pays. Au Gros Pierre, on cultive le goût!

Croustilles de pommes du Verger Le Gros Pierre

Tarte aux pommes

Notre généreuse tarte campagnarde cache deux livres de pommes sous sa croûte dorée. Du pelage des pommes à la confection de la pâte, tout est préparé dans notre cuisine tous les jours. Avec ou sans cannelle vous serez conquis.
Prix : 13 $ / unité

Jus de pomme naturel du Verger Le Gros Pierre

Tarte aux pommes et érable

Des pommes caramélisées au sucre d’érable, voilà un mariage qui plaira aux becs sucrés!
Prix : 13 $ / unité

Jus de pomme naturel du Verger Le Gros Pierre

Tarte aux pommes et chocolat noir

Le fondant du chocolat noir et la subtile acidité de la pomme crée un mélange exquis. Pour les mordus du chocolat.
Prix : 13 $ / unité

Jus de pomme naturel du Verger Le Gros Pierre

Tarte pommes et bleuets /
et autres fruits

Très populaire, elle met en valeur nos deux fruits favoris. Le Gros Pierre offre aussi des tartes pommes et framboises, pommes fraises et rhubarbe et parfois même pommes et mûres.
Prix : 13 $ / unité

Jus de pomme naturel du Verger Le Gros Pierre

Baluchons aux pommes

Cette irrésistible gâterie se compose d’une pomme entière caramélisée, farcie d’une ganache de chocolat noir ou de fruits, et enveloppée d’une pâte feuilletée. Une gourmandise parfaite!
Prix : 5 $ / unité

Jus de pomme naturel du Verger Le Gros Pierre

Jus de pomme

Ce savoureux jus nature est coulé sur place, avec notre singulière presse artisanale. Sans sucre ni agent de conservation ni colorant, ce jus brut découle du meilleur assortiment de nos pommes mûries à point.

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Jus de pomme et bleuets du Verger Le Gros Pierre

Jus de pomme et autre fruits

Selon les fruits de la saison, nous pressons aussi des jus pommes et framboises ainsi que pommes et fraises.

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Jus de pomme naturel du Verger Le Gros Pierre

Galettes aux pommes

Galettes aux croustilles de pommes ou framboises ou canneberges ou pépites de chocolats noir. Nos galettes sont faites d’avoine cultivée à Compton, de fruits de notre coin de pays et d’une margarine non-hydrogénée (sans gras trans)faite au Québec.
Prix : 1,50 $ l'unité / 9,00 $ pour 8 biscuits

Jus de pomme naturel du Verger Le Gros Pierre

Les Croustilles de Pomme

Parfaite collation, croquantes, délicieuses et faites uniquement de pommes. De vraies « chips » sans sucre et sans huile!

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Gelée de pommes du Verger Le Gros Pierre

Gelée de pommes

Notre gelée est concoctée avec des pommettes de variété Dolgo. Sa particularité? Son petit goût original de pommes sauvages. Peu sucrée, elle accompagne tout aussi bien un croissant chaud qu’une viande sauvage bien tendre. Elle ne contient aucun agent de conservation, colorant où arôme artificiel.
Prix : 7 $ / unité (370 ml)

Tartinades de pomme du Verger Le Gros Pierre

Tartinade de pomme

Tous sont produits dans notre cuisine, sans colorant, ni agent de conservation et surtout moins sucrés. Que ce soient aux fraises, à la framboise ou aux bleuets, les fruits proviennent de notre coin de pays.
Prix : 7,50 $ / unité (370 ml)

Beurre de pomme du Verger Le Gros Pierre

Beurre de pomme

Le beurre de pomme, onctueux avec de petits morceaux de pomme et un délicat parfum de cannelle, fond dans la bouche. Sans colorant, ni agent de conservation.
Prix : 8,50 $ / unité (370 ml)

Ketchup aux fruits du Verger Le Gros Pierre

Ketchup aux fruits

Tomates, pommes, poires, pêches, céleri, oignons: tous les délices de l’automne dans un seul pot!
Prix : 7,50 $ / unité (370 ml)

*Nous utilisons une margarine non hydrogénée (sans gras trans)